Tafelfertig zubereiteter biologischer Rotkohl, in feine Streifen geschnitten, der einer natürlichen Milchsäuregärung, unter Zugabe von Meersalz, unterzogen worden ist und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden sind.
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| Energie | 216 kJ / 51 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| - davon Zucker | 8 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 1,2 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |